Stem van de vergeten dieren in de Nederlandse vee-industrie

Wie kiest voor biologische eieren zorgt dat kippen weer lekker naar buiten kunnen!

Halal in Nederland is (nog) niet halal!

Volgens islamitische wetten moeten dieren ritueel worden geslacht, want dat is halal. Maar de term ‘halal’ (rein, toegestaan) houdt nog veel meer in. Bijvoorbeeld: “het dier mag niet onderhevig zijn aan onmenselijke behandeling voor het tijdstip van slachting.” Maar Nederlands vlees dat halal geslacht is, komt in de regel uit de vee-industrie. De kwalificatie ‘halal’ is dus op zijn minst twijfelachtig te noemen.

Dierenleed in Nederland

In Nederland worden elke dag ruim een miljoen dieren geslacht. Nederlandse moslims eten voornamelijk kip, lam en rund. Bij de meeste diersoorten ontstaan welzijnsproblemen die niet zijn te verenigen met de principes van de islamitische spijswetten:

Kippen worden in zes weken vetgemest tot vleeshompen van 2 kilo - ze komen nooit buiten en leven zes weken lang in hun eigen poep.

Schapen gaan massaal op lange internationale veetransporten.

Kalfjes worden na hun geboorte bij de moederkoe weggehaald, staan wekenlang alleen in een hok en zien nooit de buitenlucht. De meesten krijgen expres bloedarmoede om het vlees blank te kleuren.

Geiten komen nooit buiten. De hoorns worden verwijderd. De bokjes zijn niet gewild want ze geven geen melk. Zij worden afgemaakt of gaan op transport naar Spanje.

Vis is problematisch: óf de vis komt uit de zee en is er het probleem van overbevissing, of het is kweekvis en dat is een hele nieuwe vorm van vee-industrie: volle tanks met meer vis dan water. Voor alle vissen geldt: ze hebben een langzame pijnlijke dood gehad.

Legbatterijeieren (eerste cijfer = 3) worden nog massaal verkocht in buurtsupers, buitenlandse winkeltjes en halal slagers: de kippen zitten een leven lang in een kooitje binnen in een donkere schuur. Ze kunnen hun vleugels niet strekken. Eieren waarvan de code begint met 0 of 1 komen van kippen die naar buiten mogen en kunnen scharrelen.

Halal in Nederland?

‘Halal’ is gedefinieerd in een spijzenwet, en omvat veel meer dan alleen de slachtmethode. Er zijn veel gecertificeerde slachters in Nederland. Volgens de Nederlandse wet moeten dieren verdoofd worden voor de slacht. Dat kan binnen de principes van de Islam, mits de dieren reversibel (omkeerbaar) worden verdoofd. Er zijn dan ook gelukkig steeds meer initiatieven om aan deze eis te voldoen.

Verder zeggen de spijzenwetten: “De omstandigheden waaronder een dier gefokt werd, de kwaliteit van het voedsel en het onderdak dat het kreeg, evenals de wijze van transport en de afstand waarover dit verantwoord gebeuren kan, spelen een rol bij de beoordeling of het vlees halal is.”
Op dit moment komt al het Nederlandse halal vlees uit de vee-industrie en dat kun je niet halal noemen. Imam Galal Ali Amer: “Halal en de losgeslagen vee-industrie, dierenleed en hedendaagse massaconsumptie zijn niet met elkaar te rijmen.”

Diervriendelijk halal is wel halal!

EKO is het keurmerk voor biologische en diervriendelijke producten. Voor vlees, melk en eieren houdt dat in:

De dieren mogen naar buiten en hebben meer ruimte
De dieren krijgen geen preventieve antibiotica en geen krachtvoer
Het voer van de dieren is niet bespoten met bestrijdingsmiddelen
De dieren ondergaan geen pijnlijke en onverdoofde ingrepen
Dieren groeien natuurlijker en leven langer

Tips voor Nederlandse moslims

Eet minder vlees en vis
Eet geen kip en/of blank kalfsvlees
Vraag bij supermarkt of slager of de dieren zijn verdoofd voor de rituele slacht
Koop Halal én EKO gecertificeerde producten in de supermarkt, bijvoorbeeld producten met HalalPlus-keurmerk. Als ze deze niet hebben, vraag er dan om

Wakker Dier wil:

een einde aan het onverdoofd slachten van dieren
vermindering van vlees & visconsumptie
omschakeling naar diervriendelijk halal met EKO keurmerk (HalalPlus)

Kijk ook op:
www.groenemoslims.nl
www.halalcorrect.com

Home | Contact | Sitemap