Klimaat, natuur & milieu

Ergste misstanden

• 71 miljard kilo mest verpest Nederlandse bodem, lucht en water
• Vee-industrie is nog slechter voor het klimaat dan de transportsector
• Regenwoud wordt gekapt voor productie van veevoer

Milieu

Nederland produceert jaarlijks 71 miljard kilo mest. Daarmee kun je elk jaar het Veluwemeer anderhalf keer vullen. We exporteren dieren en vlees, maar de stront blijft hier. De ammoniak en fosfaat uit deze mest vervuilen bodem en grondwater, veroorzaken zure regen en zorgen ervoor dat planten-, vis- en insectensoorten uit onze natuur verdwijnen.

De Nederlandse vee-industrie produceert 10% van alle fijnstof in Nederland. Fijnstof komt van stro, zaagsel, gedroogde mest en veren. Vooral kippenbedrijven zijn een grote bron van fijnstof. Fijnstof is slecht voor het milieu en gevaarlijk voor de volksgezondheid.

Klimaat

De invloed van de intensieve veehouderij op het klimaat is groter dan die van alle auto’s en vliegtuigen bij elkaar. De vee-industrie produceert grote hoeveelheden CO2 door het gebruik van veevoer uit Zuid-Amerika. De dieren zetten dit voer inefficiënt om, waarbij veel methaan vrijkomt. Methaan is een broeikasgas dat vijfentwintig keer zo schadelijk is als CO2. Het ontstaat tijdens het verteringsproces in koeienmagen en bij de opslag van varkens- en rundermest. Eén koe stoot per jaar net zoveel broeikasgassen uit, als een auto die anderhalf keer de aarde rondrijdt. Bij bemesting met dierlijke mest komt ook lachgas vrij. De broeikaswerking van dit gas is 310 maal zo groot als van CO2.

Natuur

Dagelijks worden vele hectares bos en savanne gekapt in Zuid-Amerika om soja te planten voor onze varkens. De apen, vogels en andere dieren verdwijnen. Door bodemerosie en gebruik van bestrijdingsmiddelen is dit land na enkele jaren al niet meer bruikbaar. Ons land is de tweede grootste importeur ter wereld van deze soja. Om onze dieren te voeren, is in andere landen maar liefst 10.000 vierkante kilometer landbouwgrond in gebruik. Op deze landbouwgronden worden veel bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt. Op 34% van de akkerbouwgrond wereldwijd wordt veevoer geteeld.

Cijfers

• De Nederlandse vee-industrie produceert jaarlijks 71 miljard kilo mest en is verantwoordelijk voor 10% van de fijnstof.
• 18% van de door mensen veroorzaakte broeikasgassen is afkomstig van de vee-industrie.
• Nederlands is de op een na grootste importeur van soja ter wereld.