Bereiding

  • Ontbijt
  • Bereidingstijd: 10 minuten
  • 2 porties
  • Vegetarisch gerecht
  1. Voor de koude optie: maak dit ontbijtje de avond van tevoren. Rasp de wortel en 1 appel. Meng alle ingrediënten (behalve de toppings) in een kommetje en verdeel het mengsel over 2 kommetjes.
  2. Voor de warme optie: verwarm de plantaardige/biologische melk in de pan en voeg de havermout toe. Laat dit zachtjes koken voor circa 3-4 minuten. Voeg deze samen met de kaneel en de rozijnen toe aan de havermout. Laat dit nog samen nog 4 minuten zachtjes pruttelen.
  3. Snijd de andere appel in kleine stukjes. Verdeel de havermout over 2 kommen en top met fijngehakte walnoten en ahornsiroop.