Bedrijven die goed bezig zijn
Zij zetten stappen voor de koe
Er zijn bedrijven die betere eisen stellen aan het welzijn van hun koeien. Zij zijn gedeeltelijk of volledig gestopt met sloopmelk. Hier vind je een lijst van deze voorlopers.
Supermarkt Plus
Alle huismerk melk, karnemelk en naturelyoghurt is bij Plus biologisch. Ze hebben deze stap in 2022 en zijn van plan hun biologische assortiment nog verder uit te bouwen.
Zaanse sauzen
Als de sausmaker Zaanse Van Wijngaarden (bekend van hun mayonaise) melk gebruikt, is dat biologische melk.
Lunchroom Anne&Max
Bijna alle producten op de kaart bij Anne&Max zijn biologisch en dus ook alle zuivel. Hier geen sloopmelk in je koffie! Alleen bij de taarten moet je opletten, die zijn nog niet helemaal op orde.
Bolletje
Bolletje, bekend van hun beschuit, crackers en koekjes, koopt alleen nog biologisch weipoeder en melkpoeder in voor hun producten. Helaas is deze stap voor hun chocolade coatings nog niet mogelijk.
Lunchroom Lebkov
Lebkov is de eerste horecazaak waar je melk van Kalverliefde in je koffie krijgt! Die komt van biologische boerderijen waar koe en kalf langer bij elkaar blijven. Daarnaast zijn alle zuivelproducten bij Lebkov biologisch en kun je kiezen uit vijf soorten plantaardige melk.