Stagnatie vega-aanbiedingen en meer vleesstunts
Na jaren van groei, is het aantal vega-aanbiedingen bij supermarkten sinds 2021 gestagneerd. Dit blijkt uit de foldermonitor van Wakker Dier. Het aantal vleesaanbiedingen is het afgelopen jaar na een eerdere daling juist met negen procent gestegen. “Bijna iedereen is het erover eens dat we minder vlees moeten eten. Maar zolang supermarkten vlees blijven pushen, maken ze het consumenten wel heel moeilijk,” zegt Collin Molenaar van Wakker Dier.
Aandeel vega
Bij Albert Heijn, Lidl en DekaMarkt was het aandeel vega-aanbiedingen het hoogst, met respectievelijk 33, 28 en 27 procent. Bij hekkensluiter Aldi was slechts 12 procent van de aanbiedingen een vega-aanbieding. Dit betekent dat Aldi tegenover elke vega-aanbieding meer dan zeven vleesaanbiedingen plaatste.
Onderlinge verschillen
Ook de ontwikkeling in vleesaanbiedingen verschilt sterk per supermarkt. Coop, Lidl en DekaMarkt deden minder vlees in de aanbieding dan in dezelfde periode van het voorgaande jaar. Bij Jumbo, Hoogvliet, Picnic en Plus steeg het aantal vleesstunts juist.
Eiwittransitie
Als grootste vleesverkoper spelen supermarkten een sleutelrol in de eiwittransitie. Ook hebben zij via het Centraal Bureau Levensmiddelen beloofd toe te werken naar een verhouding van zestig procent plantaardige en veertig procent dierlijke eiwitten. Aanbiedingen zijn hiervoor een belangrijk middel, dat supermarkten momenteel vooral gebruiken om te sturen op meer vlees.
Foldermonitor
Wakker Dier houdt sinds 2015 het aantal aanbiedingen voor vlees en vleesvervangers bij van twaalf supermarktconcerns. Op dit moment zijn dat Albert Heijn, Aldi, Coop, DekaMarkt, Dirk, Hoogvliet, Jumbo, Lidl, Picnic, Plus, Spar en Vomar.
Gerelateerd nieuws
- Alle grote bedrijfscateraars gaan voor zestig procent plantaardig
10 december 2024 • Minder vlees
Alle grote bedrijfscateraars gaan voor zestig procent plantaardig
Drie nieuwe cateraars committeren zich aan de doelstelling van Wakker Dier om dierlijke producten voor een groot deel te vervangen door planten.
- Billboards: “Vomar, stop met stuntvlees!”
9 december 2024 • Minder vlees
Billboards: “Vomar, stop met stuntvlees!”
Wakker Dier zet buitenreclame in langs de snelweg over supermarkt Vomar, die voorlopig veel vlees blijft aansmeren.
- Wakker Dier stuurt Vomar-klant naar Aldi, Dirk en Lidl
11 november 2024 • Minder vlees
Wakker Dier stuurt Vomar-klant naar Aldi, Dirk en Lidl
In een nieuwe radiocommercial adviseert Wakker Dier de klanten van Vomar om boodschappen te doen bij een concurrent: Aldi, Dirk of Lidl. Deze discounters zetten wél grote stappen naar meer plantaardig.